Michis Blog

Letztes Wochenende hatte ich der Gaststätte “Knallhütte” in Baunatal einen Besuch abgestattet und ich muss sagen, dass ich eine weitere Gaststätte empfehlen kann. Die Bedienung ist überdurchschnittlich freundlich und man wird mit einer angenehmen Herzlichkeit seitens der Angestellten konfrontiert. Auch das Essen ist den Besuch wert.

Letze Woche war ich bei McDonald´s und hatte sogleich die neuesten Aktionsprodukte genauer in Augenschein genommen. Besonders angesprochen hatte mich der “Chicken Bacon Onion” (CBO). Die Kombination aus Käse, Hühnchen und Bacon hatte mich angenehm überrascht und ist ideal für einen schnellen Imbiss geeignet.

Am heutigen Tag besuchte ich die Gaststätte “Hohes Gras” in Wilhelmshöhe. Und jedem, der in Wilhelmshöhe eine lange Wanderung unternehmen will, ist diese Gaststätte zu empfehlen. Denn falls man nach einer längeren Wanderung großen Hunger verspürt, kommen einem die XXL-Gerichte dieses Restaurants sehr gelegen. Aber auch für den kleinen Hunger ist gesorgt, da man ebenfalls kleinere Gerichte bestellen kann.

Heute habe ich der Gaststätte “Chingis Khan” einen Besuch abgestattet und muss sagen, dass dieses Restaurant meinen Ansprüchen gerecht wurde. Die Innenausstattung ist, wie auch die äußere Erscheinung, authentisch und vermittelt eine gute und angenehme Atmosphäre. Das Essen ist ebenfalls zu empfehlen, da dieses hervorragend zubereitet wurde und man es sich individuell zusammenstellen kann. Das Buffet ist ebenfalls relativ groß und stellt somit sicher, dass jeder mit der selbst zusammengestellten Mahlzeit zufrieden sein wird.

Bis Weihnachten sind es nur noch wenige Tage. Und wer bis dahin noch keine Plätzchen gebacken oder sonstige Erledigungen gemacht hat, sollt sich diesen Ratschlag zu Herzen nehmen:

Ein Mirabellenkuchen ist leicht zu machen und das Resultat ist sehenswert und ein kulinarisches Highlight. Etwas Mirabellenmarmelade und etwas Teig, dazu das richtige Rezept und fertig ist das selbstgemachte Geschenk.

Ich wünsche Euch frohes Schaffen und gutes Gelingen.

Teil 7 der Serie “Heilmittel aus Omas Apotheke”.

Weizenkeimöl gegen Jucken:
Die Haut mit Weizenkeimöl massieren und dazu täglich 250ml Milch trinken.

Bier für volle Haarpracht:
Nach jeder Haarwäsche eine halbe Flasche Bier ins Wasser zum Spülen schütten.

Lavendelöl gegen Erkrankungen der Atemwege:
10 Tropfen Lavendelöl in heißes Wasser gießen und deren Dämpfe für 10 Minuten einatmen.

Teil 6 der Serie “Heilmittel aus Omas Apotheke”.

Knoblauch gegen Warzen:
1 Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten auf die Warze legen und mit Heftpflaster überkleben. Täglich erneuern.

Kakaobutter gegen raue Lippen:
Raue Lippen mit Kakaobutter einreiben.

Kartoffelauflage gegen Kopfschmerzen:
500 Gramm Pellkartoffeln gaaren und zerdrückt in einem Leinentuch 3 bis 4 mal täglich auf die Stirn legen.

Teil 5 der Serie “Heilmittel aus Omas Apotheke”.

Möhrenbrei gegen schuppige Hände:
7 Möhren raspeln und mit Olivenöl zu Brei verrühren. Auf den Händen 10 Minuten einwirken lassen und abwaschen.

Nusskompresse gegen verklebte Augen:
30 Gramm Walnussblätter 8-10 Minuten in 1 Liter Wasser kochen, durchseihen. Leinentuch darin tränken, auswringen und für 10 Minuten auf die geschlossenen Augen legen.

Teil 4 der Serie “Heilmittel aus Omas Apotheke”.

Zwiebelmilch für eine ruhige Nacht:
1 Tasse Milch erwärmen und eine halbierte Zwiebel mit der Schnittfläche nach unten in die Milch legen. 15 Minuten ziehen lassen. Abends trinken.

Schlehentee gegen Sodbrennen:
1 EL Schlehenblüten mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Stündlich 1 Tasse trinken.

Brennnessel gegen Haarausfall:
Die Kopfhaut regelmäßig mit Brennnesseltee einreiben.

Am heutigen Tag besuchte ich die Gaststätte “Graf Isang” am Seeburger See, und ich muss sagen, dass ich auch in diesem Etablissement herzlich bedient und mit originellen Gerichten konfrontiert wurde. Neben großzügig dekorierten Wiener Schnitzeln standen ebenfalls zahlreiche Grünkohlgerichte zur Auswahl, die sich auf jeden Fall mit den anderen dort angebotenen Gerichten, wie beispielsweise den “Zitronennudeln mit Garnelen”, messen konnten.